今が旬です。タンカン。

ジェイジー

2008年02月12日 17:08

沖縄には、今が旬の「タンカン」です。
奄美大島、沖縄、台湾 に 主に栽培されています。
特徴は、柑橘類の中でも、ビタミンCが豊富なことです。


ただし、甘みのある時期、カラスやメジロに食べられてしまいます。
写真の木の下は、食べ散らかされた後です。











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